第362章开启第四味美食任务

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怎么做？」
    「烤着吃还是炖汤？」
    小兕子也凑过来，抱住苏牧的大腿。
    「锅锅。」
    「兕子要契大鸭腿鸭。」
    苏牧弯腰把小丫头抱起来，捏了捏她肉嘟嘟的脸颊。
    「这鸭子既不烤，也不炖。」
    「做甜皮鸭。」
    「保证你们吃得连骨头都不剩。」
    李泰听得两眼放光。
    甜皮鸭。
    光听名字就极其诱人。
    但他突然愣了一下。
    「先生。」
    「这甜皮鸭，是不是需要很多糖？」
    苏牧点点头。
    「对。」
    「而且需要极其顶级的糖稀。」
    李泰的脸色垮了下来。
    「先生，您有所不知。」
    「大唐缺糖啊。」
    大唐初年。
    制糖工艺极其落后。
    市面上流通的饴糖，大多是用麦芽熬制而成。
    甜度极低，还带着一股发酸的苦味。
    至于纯度稍高的石蜜。
    那是从西域诸国进贡来的奢侈品。
    比黄金还要贵重。
    就算是皇宫里的御膳房，一年也分不到多少。
    嘉州虽然产甘蔗。
    但本地的糖坊熬出来的糖稀，杂质极多，颜色发黑。
    用来做菜，不仅提不了鲜，反而会破坏食材本身的味道。
    「长安城里最好的糖稀，都在父皇的内库里锁着。」
    「咱们在这穷乡僻壤，去哪弄极品糖稀？」
    李泰愁眉苦脸。
    脑子里浮现出飞走的鸭子。
    苏牧抱着小兕子往集市外走去。
    他当然清楚大唐的糖有多稀缺。
    这正是系统释出任务的难点所在。
    巧妇难为无米之炊。
    空有极品麻鸭和满级厨艺。
    没有合适的糖稀，这道甜皮鸭注定会失败。
    普通的糖稀压不住鸭肉的腥味。
    熬不出那种琥珀色的酥脆外皮。
    ......
    ......
    长安城南下三百里的官道上。
    秋风卷起阵阵黄土。
    两匹瘦马在驿道上慢腾腾地走着。
    李承干趴在马背上。
    他现在连坐直身子的力气都没了。
    大腿内侧的皮早就磨破了。
    粗布裤子粘着血水，稍微动一下就钻心地疼。
    脚底板上全是水泡。
    连踩马镫都是一种折磨！
    李承干从小在东宫长大，出门不是坐辇就是乘车。
    哪里受过这种罪。
    他现在满脑子都是后悔。
    转头看房青君。
    房青君骑在另一匹马上。
    她穿着灰扑扑的男装，头顶扎着个发髻。
    右脚的扭伤还没好，只能虚虚地搭在马镫上。
    嘴唇乾裂起皮。
    脸色煞白。
    但她一声没吭。
    脊背挺得笔直，视线死死盯着西南方向。
    李承乾咽了一口乾沫。
    嗓子里直冒烟。
    「青……青弟。」
    出门在外，两人约好以兄弟相称。
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