第121章海上来客

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    第121章海上来客(第1/2页)
    饭馆正忙得脚不沾地。
    海肠面刚端上桌，林灼华正拿围裙擦手上的面糊，外头门帘子一掀，进来个瘸腿老头。那老头穿一身灰扑扑的旧褂子，裤腿卷到膝盖，露出一截干柴似的小腿，脚上蹬着双草鞋，沾满了泥点子。他瘸着腿在门口站定，鼻子抽了抽，顺着香味儿就往灶台这边凑。
    “老板娘，来碗海肠面。”
    一口胶辽官话，尾音往上挑，听着跟唱戏似的。
    林灼华头也没抬，手里擀面杖往案板上一杵，说：“大碗小碗？”
    “大碗。”老头找了个靠门的板凳坐下，把肩上搭的破布袋子往桌上一搁，“多放海肠，少放葱，汤要宽，面要硬，煮透了三分钟就捞，多一刻钟面就塌了。”
    林灼华这才抬眼打量了他一眼。瘸腿、灰褂子、草鞋，脸上沟壑纵横，看着像个赶海的，可说起吃面条的讲究来，倒像个行家。她没接话，转身抓了把海肠，刀背一拍，切成段，往锅里一丢。面条抻好了下锅，掐着时辰捞上来，浇上汤头，撒了把葱花，端过去往桌上一放。
    “您的面，慢用。”
    老头抄起筷子，挑起一筷子面，吹了吹，吸溜一口。然后又夹了段海肠，嚼了两下。忽然“啪”地一拍桌子，碗都震得蹦了起来，汤汁溅了一桌。
    “味儿不对！”
    这一嗓子中气十足，把门口蹲着啃鱼头的小圆吓得“嗷呜”一声蹿上了柜台。后厨里铁憨憨正颠勺呢，手一哆嗦，半勺盐全撒锅里了。
    林灼华手里的擀面杖“啪”地一转，往肩上一扛，几步就蹿到桌前。她打小在渔村长起来，最听不得别人说她做的饭味儿不对——她这饭馆开了这么久，上到东海龙王下到隔壁村赶集的，谁吃过不说一声好？今儿倒来了个瘸腿老头，吃一口就砸她的招牌？
    “大爷，”她把擀面杖往桌上一杵，“您说说，哪儿不对了？”
    老头不慌不忙，拿筷子又挑了一根面，举到眼前端详，说：“面不对——你揉面的时候，水放多了半钱，面筋没起来，煮出来发糟。海肠也不行——你这是昨儿晚上捞的吧？搁了一宿，鲜味儿跑了三成。汤头就更甭提了，你拿骨头熬的，可火候差了，熬到一半的时候断了一次火吧？骨头里的髓油没熬出来，汤不够厚。”
    林灼华愣住了。
    她揉面的时候确实手一抖，水多倒了小半碗，索性也没重揉。海肠确实是昨晚捞的，今早急着开张没来得及去码头。骨头汤熬到一半，她去后院劈了一捆柴，灶里的火灭了一小会儿，续上接着熬的。
    这老头吃一口面，全给说中了。
    “你是干啥的？”林灼华眯起眼睛，擀面杖攥得紧了些。
    老头放下筷子，从怀里掏东西。他动作慢，一件一件往外摸——先摸出个烟袋锅子，又摸出个布包，解开布包里面是块干粮，最后才摸出一块巴掌大的铜牌，“咣当”一声搁在桌上。
    铜牌黄澄澄的，磨得锃亮，上面刻着两个字。
    “引眉”。
    林灼华盯着那两个字，眼珠子像被钉住了似的，半晌没动弹。她手里那根擀面杖“咣当”一声掉在地上，滚了两圈，撞到柜台腿才停住。
    满屋子的嘈杂声像被人拿刀“咔嚓”一下斩断了——铁憨憨举着锅铲愣在原地，灶台上的火苗“噼啪”响着，茶水炉子咕嘟咕嘟冒着白汽，可屋里的人全没了声儿。阿蛮端着一摞碗从后厨出来，站在门口没迈步。蹲在柜台上的小圆竖着尾巴，歪着脑袋看那老头，连叫都不叫了。
    那老头又拿起筷子，慢条斯理地挑了一根面，送到嘴里嚼了嚼，然后抬眼看着林灼华，说：“你师父让我捎句话——”
    他把面条咽下去，才一字一句地说：
    “九幽封印只补了个皮儿，里子早烂透了。”
    林灼华站在那儿，手还维持着握擀面杖的姿势，可手里空空荡荡。她喉头动了动，声音有点哑：“……我师父？”
    “引眉老头。”老头把铜牌收起来，揣回怀里，“他说你一见这牌子就明白了。”
    林灼华当然认识那牌子。她师父眉引老头还疯疯癫癫住在铁棍里那会儿，偶尔清醒过来，跟她提过一嘴——引眉一脉的信物共有三块，一块在她娘手里，后来随她娘葬在了海里；一块在她师父手里，他当年封九幽秘境之前，把牌子交给了一个人；还有一块下落不明，连她师父也不知道丢哪儿去了。
    “你……”林灼华蹲下身把擀面杖捡起来，在手里转了一圈，又放下，走到桌前拉开板凳坐下，“你是俺师父的啥人？”
    老头端起碗喝了一口汤，咂了咂嘴，说：“我叫孙大嗓。”
    “孙大嗓？”林灼华皱了皱眉，“俺师父没提过你。”
    “他提我干啥？”老头哼了一声，“我又不是啥正经人物——当年给他打杂跑腿的，他封九幽秘境那会儿

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